Składniki potrzebne do przepisu: Ciasteczka serowe
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
jak przyrządzić Ciasteczka serowe ?
Ser zetrzeć na tarce. Mąkę przesiać, dodać masło, utarty ser (zostawić trochę do posypania ciasteczek po wierzchu), żółtko, sól i paprykę, wyrobić ciasto. Pozostawić na ok. 1 godzinę.
Ciasto rozwałkować na grubość ok. 0,5 cm, wykrawać kieliszkiem ciasteczka. Każde ciastko posmarować białkiem i posypać serem. Piec w średnio nagrzanym piekarniku.
Podawać jako przekąskę.