Składniki potrzebne do przepisu: Jaskółcze gniazda
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
jak przyrządzić Jaskółcze gniazda ?
Do mięsa mielonego dodać roztrzepane jajo, bułkę tartą, posiekany drobno czosnek, sól i pieprz, dokładnie wymieszać. Podzielić mięso na 5 części. Kolejno każdą część rozklepywać w dłoni na placuszek, włożyć jajo i otulić mięsem, formując większy kotlet. Rozgrzać olej na patelni. Kotlety obtoczyć z mące i smażyć na złoto. Podawać z ziemniakami i surówką. Smacznego!