Składniki potrzebne do przepisu: Kurczak w sosie koperkowym
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
jak przyrządzić Kurczak w sosie koperkowym ?
Obrać mięso z kurczaka i pokroić na kostkę i obsmażyć je krótko3 min. Na 2 łyżkach masła i zdjąć z ognia. 1 łyżkę masła rozpuścić wsypać mąkę i smażyć na średnim ogniu 2 min. Ciągle mieszając wlać rosół i gotować 5 min. Wsypać drobno pokrojony koperek, wlać śmietanę z żółtkami doprowadzić do smaku przyprawami . Podgrzać ale nie doprowadzając do wrzenia.
