Przepis: Domowy makaron
Ile porcji: 8
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przygotowaćDomowy makaron ?
Mąkę wsypać do garnka. Wbić 2 jajka, dodać szczyptę soli i dokładnie wymieszać. Całość zalać szklanką wrzątku. Wymieszać i przełożyć na stolnicę. Całość wyrobić i w razie konieczności dosypać jeszcze mąki by ciasto było gęste. Wyrobione ciasto cienko rozwałkować i pozostawić na 15 min. do przeschnięcia. Następnie zwinąć w rulon i kroić nożem cieniutki paseczki. makaron ugotować w osolonej wodzie.
