Przepis: Placki rabarbarowe
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Placki rabarbarowe?
Żółtka oddzielić od białek, utrzeć z cukrem. Białka ubić na piane. Do żółtek dodać mleko i pianę, mąkę, posolić do smaku dodać pokrojony drobno rabarbar. Ciasto powinno mieć konsystencję śmietany. Kłaść małe placuszki na rozgrzany olej, posypać cukrem pudrem.
