Przepis: Placki z dynią
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Placki z dynią?
Dynię obrać ze skórki zetrzeć na tarce. Żółtka oddzielić od białek, utrzeć z cukrem. Białka ubić na pianę. Do żółtek dodać mąkę, mleko i pianę. Dodać startą dynię. Ciasto powinno mieć konsystencję śmietany. Kłaść małe placuszki na rozgrzany olej, usmażyć posypać cukrem pudrem.
