Przepis: Proteinowe naleśniki
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 10 min.
Czas smażenia: 20 min.
Jak przyrządzić Proteinowe naleśniki?
Do wysokiego naczynia dać jajko i zmiksować je końcówką do ubijania lub do ciast. Dodać mleko, mąkę, proteiny, szczyptę soli oraz cukier i ubić na jednolita masę. Dodać trochę wody gazowanej, gdy ciasto jest za rzadkie dodać mąki.
Rozgrzać patelnie i dać na nią odrobinę oliwy lub masła, smażyć naleśniki z obu stron na rumiano.
Podawać z różnymi słodkimi nadzieniami.
