Przepis: Dynia marynowana
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przygotowaćDynia marynowana ?
Dynie obrać, usunąć pestki, pokroić w kostkę lub słupki, włożyć na 5-7 minut do wrzącej wody, osączyć na sicie. W garnku zagotować ocet z cukrem i przyprawami, dodać kawałki dyni i gotować,aż staną się szkliste.
Napełnić wyparzone słoiki, zakręcić, odwrócić słoiki do góry dnem.
Nie pasteryzować.
