Przepis: Papryka konserwowa.
Ile porcji: 1
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 30 min.
Czas gotowania: 15 min.
Jak przyrządzić Papryka konserwowa.?
Paprykę umyć i wydrążyć.
Pokroić w paski, ćwiartki albo ósemki- według upodobania. Powkładać do słoików.
Do środka włożyć 1 liść laurowy, 3 ziarenka ziela angielskiego, 2 sztuki pieprzu. Wlać po 2 łyżki oleju.
Do wody dodać ocet, cukier i sól. Wlać do słoików. Zakręcić dobrze.
Słoiki pasteryzujemy przez ok. 15 minut.
