Przepis: Sałatka z ogórków korki
Ile porcji: 9
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przyrządzić Sałatka z ogórków korki?
Ogórki pokroić w korki (nie skrobać), cebulę pokroić w plastry, por w krążki a seler i paprykę w kostkę. Wszystkie warzywa wymieszać i zalać zalewą solną przygotowaną z 1 szklanki soli i tyle wody aby przykryć pokrojone warzywa i odstawić na 3 godziny. Potem odcedzić na durszlaku, włożyć w słoiki i zalać zalewą. Zalewę chwilę pogotować i zalać słoiki. pasteryzować 20 min.
