Przepis: Przepis na Puree z kotlecikiem rybnym
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 30 min.
Czas smażenia: 15 min.
Jak przyrządzić Przepis na Puree z kotlecikiem rybnym?
Ziemniaki obieramy i gotujemy w solonej wodzie do miękkości. Ciepłe ziemniaki ubić tłuczkiem lub na średniej prędkości mikserem. Dodać w tym czasie śmietanę i masło, połączyć składniki. Podawać na ciepło ze szczypiorkiem i posypaną papryką wędzoną.
Rybę myjemy, wyjmujemy z niej ości, rozdrabniamy za pomocą blendera, dodajemy przyprawy, jajko, wodę i kaszę mannę. Wyrabiamy i formujemy podłużne kotleciki. Smażymy z obu stron.
Podajemy pokrojone z ciepłym puree.
