Składniki potrzebne do przepisu: Sos pomidorowy do baraniny lub kaczki
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
jak przyrządzić Sos pomidorowy do baraniny lub kaczki ?
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokrajać i udusić w maśle(trochę masła zostawić do zasmażki), podlewając kilkoma łyżkami wody. Gdy się ugotują, przetrzeć przez sito. Mąkę zasmażyć na „biało” z masłem. Wymieszać z pomidorową masą, posolić. Zagotować razem.
