Składniki potrzebne do przepisu: Zupa z zacierkami
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 30 min.
Czas gotowania: 30 min.
jak przyrządzić Zupa z zacierkami ?
Mięso umyć. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Włożyć do garnka razem z mięsem i zalać wodą ok 2 litrów. Pietruszkę obrać, umyć, dodać do zupy z marchwią i liściem laurowym. Z podanych składników zagnieść ciasto. Można schłodzić. Palcami odrywać kluseczki lub kroić nożem. Dodać do zupy i zagotować. Doprawić zupę do smaku przyprawami. Gdy kluseczki wypłyną nalewać na talerze. Posypać posiekaną zieleniną.
