Składniki potrzebne do przepisu: Muffiny z rabarbarem
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 40min.
Czas przygotowania: 15 min.
Czas pieczenia: 25 min.
jak przyrządzić Muffiny z rabarbarem ?
Rabarbar obieram i kroję w małe kawałki, mieszam z 1/3 szklanki cukru.
W jednej misce mieszam olej, jajka i jogurt grecki na jednolitą masę.
W drugiej mieszam 3/4 szklanki cukru, mąkę i proszek do pieczenia.
Do mokrych składników wsypuję suche i mieszam.
Wlewam ciasto w papilotki na 3/4 ich wysokości. Na wierzch kładę kawałki rabarbaru.
Wkładam do piekarnika gdzie muffiny pieką się około 20 minut w temp. 170 stopni.