Przepis: Schab z pieczarkami
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 40min.
Czas przygotowania: 40 min.
Jak przyrządzić Schab z pieczarkami?
Schab posypać przyprawami, podsmażyć na oleju. Do garnka wlać ½ l wody, dodać listek i ziele oraz podsmażone mięso. Dusić pod przykryciem aż mięso będzie miękkie. Na tym samym tłuszczu podsmażyć pieczarki dodać do mięsa. Zaprawić mąką ze śmietaną. Podawać z ziemniakami i surówką.
