Przepis: Schabowe w płatkach
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Jak przyrządzić Schabowe w płatkach?
Schab podzielić na porcje i rozbić kotlety. Oprószyć solą i pieprzem. Odstawić na 10 minut. W tym czasie pokruszyć płatki kukurydziane, i przygotować jajka z odrobiną wegety. Kotlety panierować w mące, jajku i płatkach. Gotowe smażyć na rozgrzanym oleju po 3-4 minuty z każdej strony.
