Składniki potrzebne do przepisu: Bitki wołowe w sosie własnym z cebulką
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
jak przyrządzić Bitki wołowe w sosie własnym z cebulką ?
Mięso pokroić w dość cienkie plastry. Ubić i przyprawić (pieprz, sól). Odstawić na jakiś czas (ok godzinę, ale mięso można wcześniej przygotować).
Smażyć na patelni ok 15 min. Następnie przełożyć do garnka i dodać wody. Cebulę pokroić w półplasterki i razem z czosnkiem dodać do mięsa. Dusić aż mięso będzie mięciutkie.
W razie potrzeby przyprawić do smaku a na koniec zagęścić sos mąką.
