Przepis: Podsmażane kopytka
Ile porcji: 9
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Podsmażane kopytka?
Ziemniaki przepuszczamy przez praskę. Następnie dodajemy do ziemniaków sól, mąkę, jajka, zagniatany. Formujemy cieniutkie długie wężyki, nożykiem przekrajamy wężyk na małe kopytka. Gotujemy w wodzie do momentu jak wypłynął kopytka na wierzch. Następnie podsmażamy na patelni na złoty kolor.
