Przepis: Kartacze z pyzowego ciasta
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przygotowaćKartacze z pyzowego ciasta ?
1/3 ziemniaków ugotować, pozostałe zetrzeć. Ugotowane ziemniaki zemleć, wyrobić dokładnie ze startymi. Cebulę podsmażyć na maśle, dodać ugotowaną kapustę. Podsmażyć razem, wbić do farszu jajko. Placki z masy ziemniaczanej obłożyć farszem, skleić podłużne pyzy, ugotować. Polać skwarkami z boczku.
