Składniki potrzebne do przepisu: Sola w panierce kukurydzianej z serem
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
jak przyrządzić Sola w panierce kukurydzianej z serem ?
Płaty soli odlodzić, umyć, oprószyć solą i pieprzem. Płatki zmiksować na drobną panierkę, wymieszać z serem drobno startym typu parmezan (u mnie parmino). Jajko rozbełtać z łyżeczką sosu sojowego i pieprzu. Solę panierować najpierw w jajku, potem w mieszance płatków i sera i smażyć na patelni na mocno rozgrzanym oleju. Wyłożyć na świeże liście szpinaku, dać kiełki i posypać jeszcze serem (parmezanem).
