Przepis na Aromatyczny rosół z kurczaka

Składniki potrzebne do przepisu: Aromatyczny rosół z kurczaka

  • kurczak – korpus 1 szt
  • czosnek 2 ząbki
  • marchewka 2 szt
  • seler – korzeń 1/4
  • pietruszka – korzeń 1 szt
  • cebula 1 szt
  • >liście pora 3 szt
  • >papryczka chilli 1 szt
  • ziele angielskie 7 ziaren
  • >liście laurowe 5 szt
  • pieprz
  • goździki 3 szt
  • kolendra 1 łyżeczka nasion
  • >nasiona kuminu 1 łyżeczka
  • >anyż 1 gwiazdka
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
    Czas przygotowania: 1 dni

     

    jak przyrządzić Aromatyczny rosół z kurczaka ?

    Kurczaka myję i wrzucam na chwilkę do wrzątku by zebrały się w wodzie szumowiny. Po ok 5 min gotowania wyławiam kurczaka, myję, wodę z garnka wylewam, garnek myję.

    Do umytego garnka wkładam kurczaka, oraz wszystkie inne składniki, nie solę. Gotuję ok 1-1,5 godziny. Solę. Wyłączam prąd i zostawiam przykryty bulion na noc.

    Następnego dnia podgrzewam, przelewam przez sito i rosół gotowy.

    0/5 (0 Reviews)
    Default image
    admin
    Articles: 22553