Przepis: Roladki z farszem
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 40min.
Czas przygotowania: 40 min.
Jak przyrządzić Roladki z farszem?
Pieczarki umyć, przesmażyć na maśle. Dodać tartą bułkę i przestudzić. Dodać umytą i drobno pokrojoną natkę. Wymieszać i doprawić do smaku.
Mięso lekko rozbić i oprószyć solą i pieprzem.
Na każdy plaster mięsa nakładać przygotowany farsz i zwinąć w roladkę.
Obsmażyć na rozgrzanym oleju, dodać pokrojoną cebulę, podlać wodą i dusić do miękkości roladek.
Można dodać kostkę mięsną.
