Składniki potrzebne do przepisu: Brazylijski wakacyjny kurczak

>mięso z kurczaka pokrojone w kostkę 750 ml

cebula 1 szt

papryka zielona 1 1/2 szt

papryka czerwona 1 szt

czosnek 3 ząbki

liść laurowy 1 szt

czosnek granulowany 1/2 łyżeczki

>cumin szczypta

oregano 1/2 łyżeczki

sos pomidorowy 450 ml

woda 250 ml

sok z cytryny 1 łyżka

seler naciowy pokrojony 3-4 szklanki

Czas przygotowania przepisu:

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 40min.
Czas przygotowania: 100 min.

jak przyrządzić Brazylijski wakacyjny kurczak ?

Cebule pokroić w plasterki, papryki w 1,5 cm kawałki, czosnek posiekać. Kurczaka najlepiej pokroić na 2cm kostkę.

Wszystkie składniki z wyjątkiem selera wymieszać w garnku i gotować na małym ogniu 80 minut.

Następnie dodać seler i gotować jeszcze 20-25 minut.

Podawać z ugotowanym brązowym ryżem lub tłuczonymi ziemniakami.

0/5 (0 Reviews)