Składniki potrzebne do przepisu: Smażone ziemniaki z kiełbaską
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
jak przyrządzić Smażone ziemniaki z kiełbaską ?
Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w plasterki i ugotować w osolonej wodzie. Cebulę obrać, pokroić w piórka, zeszklić na jednej łyżce oleju. Dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę, smażyć ok. 2 minut. Na patelnię wlać resztę oleju, dodać odcedzone ziemniaki, smażyć, aż nabiorą złocistego koloru. Dodać odsączoną kukurydzę i papryki pokrojone w kawałki. Smażyć jeszcze przez ok. 5 minut. Natkę pietruszki drobno posiekać. Ziemniaki z warzywami podawać posypane pietruszką.
