Składniki potrzebne do przepisu: Zupa jarzynowa
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 55min.
Czas przygotowania: 60 min.
Czas gotowania: 55 min.
jak przyrządzić Zupa jarzynowa ?
Marchewkę pokroić w kostkę, cebulę obrać i poszatkować, fasolkę też poszatkować.
Masło rozgrzać w rondlu, wsypać cebulę, smażyć na małym ogniu aż się zrumieni – często mieszamy.
Dodać marchewkę i inne warzywa, wlać wodę, przyprawić solą i pieprzem – gotować na małym ogniu pod przykryciem około 10 minut.
Obrać ziemniaki, umyć, pokroić w kostkę, dodać do zupy razem z kaszą- gotować do miękkości ziemniaków około 25 minut.
Wlać mleko zamieszać.
Podawać na gorąco.
