Przepis na Zupa pomidorowa bez śmietany

Składniki potrzebne do przepisu: Zupa pomidorowa bez śmietany

  • >skrzydełka 4 duże
  • marchewki 2 średnie
  • pietruszka 1 mała
  • seler kawałeczek
  • >listek laur
  • ziele angielskie
  • pomidory dojrzałe 6 dużych
  • sól
  • pieprz
  • masło 1 łyżeczka
  • cukier 1 łyżeczka
  • >nać pietruszki
  • woda do gotowania zupy 1,2 litra
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
    Czas przygotowania: 75 min.

     

    jak przyrządzić Zupa pomidorowa bez śmietany ?

    4 skrzydełka wkładamy do wody i gotujemy 10 minut następnie dodajemy warzywa pokrojone w dużą kostkę,

    dodajemy przyprawy , listek laur.ang.ziele solimy

    Na patelnię wkładamy pokrojone pomidory z masłem podsmażamy do całkowitego rozgotowania-solimy ale do smaku. rozgotowane pomidory przecieramy przez gęste sito dodajemy do wywaru,zagotowujemy( dodajemy łyżeczkę cukru jeśli pomidory są kwaśne)

    Podajemy z makaronem ,ryżem lub zacierkami,posypujemy pietruszką można dodać śmietanę.

    0/5 (0 Reviews)
    Default image
    admin
    Articles: 22553