Przepis: Kapusta z kiełbasą jak u mamy
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 50min.
Czas przygotowania: 50 min.
Jak przygotowaćKapusta z kiełbasą jak u mamy ?
Kapustę odcisnąć i zalać wodą. Następnie obgotować i odcedzić. Kiełbasę pokroić w półplasterki. Na patelni rozgrzać olej, przesmażyć kiełbasę dość mocno. Dodać obraną i pokrojoną w kostkę cebulę. Podlać bulionem. Dodać kapustę i posolić. Dusić do miękkości. Jeśli trzeba dodać bulionu. Dodać koncentrat pomidorowy i wszystko razem przesmażyć. Doprawić do smaku solą i pieprzem.