Przepis: Brukselka w cieście
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przygotowaćBrukselka w cieście ?
Brukselkę ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Mąkę zmiksować z jajkami, mlekiem i taką ilością piwa, żeby konsystencja ciasta była jak gęsta śmietana, doprawić. Brukselkę zanurzać w cieście, wyciągać łyżeczką i smażyć na sporej ilości oleju.