Przepis: Kotleciki sojowe z czosnkiem
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 35min.
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania: 10 min.
Czas smażenia: 10 min.
Jak przyrządzić Kotleciki sojowe z czosnkiem?
W rondlu zagotować wodę z dodatkiem przypraw: vegety, soli, listków laurowych, ziela angielskiego i czosnku.
Do gotującego się wywaru włożyć kotleciki i pogotować kilka minut. Wyjąć, lekko ostudzić i obsypać solą oraz pieprzem.
Na talerzach przygotować jajko, mąkę i bułkę tartą.
Na patelni rozgrzać olej na średniej mocy.
Kotleciki panierować w mące, następnie w jajku i na koniec w bułce tartej i smażyć na oleju na złocisty kolor.
Podawać do obiadu lub z pieczywem.
