Przepis: Kotlety z kalafiora
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 25min.
Czas przygotowania: 50 min.
Czas gotowania: 25 min.
Czas smażenia: 10 min.
Jak przyrządzić Kotlety z kalafiora?
Kalafior podzielony na różyczki ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Następnie odcedzić i rozgnieść widelcem.
Dodać surowe jajko, przyprawy i bułkę tartą. Wymieszać.
Z masy formować kotleciki i obtoczyć w bułce tartej.
Smażyć z każdej strony na rozgrzanym oleju.
Podawać ciepłe.
