Składniki potrzebne do przepisu: Gotowany boczek
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 5min.
Czas przygotowania: 5 min.
Czas gotowania: 60 min.
jak przyrządzić Gotowany boczek ?
Wodę wlać do garnka, dodać pozostałe składniki zalewy, włożyć boczek i od momentu zagotowania gotować 1/2 godziny.
Zdjąć z ognia i pozostawić do całkowitego ostudzenia.
Czynność powtórzyć i pozostawić boczek w zalewnie do momentu, aż będzie zimny.
Następnie boczek wyjąć i kroić na plasterki.
Podawać z chrzanem lub musztardą.
