Przepis: Kugiel ziemniaczany
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 90 min
Jak przyrządzić Kugiel ziemniaczany?
Ziemniaki i cebulę obieramy i ścieramy, osączamy z soku. Wyrabiamy z resztą składników i przypraw. Pieczemy w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym 75 min, w 180 stopniach, aż zbrązowieje. Pieczarki z cebulą smażymy na maśle, wlewamy wodę, dusimy. Zagęszczamy śmietaną z mąką, doprawiamy. Polewamy kugiel.
