Przepis: Carpaccio z sałatką z kopru włoskiego
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 10min.
Czas przygotowania: 10 min.
Jak przygotowaćCarpaccio z sałatką z kopru włoskiego ?
Polędwicę owinąć w folię, włożyć do zamrażalki na godzinę. Po godzinie pokroić na jak najcieńsze plastry. Koper i seler poszatkować i wymieszać z pozostałymi składnikami. Plastry wołowiny udekorować sałatką z kopru, podawaj z chlebem.
