Przepis: Dżem z jagód
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przygotowaćDżem z jagód ?
Jagody przebrać, opłukać i osączyć wrzucić do garnka, część owoców rozgnieść, resztę pozostawić w całości, wszystkie powoli ogrzewać do wrzenia, stale mieszając dodać cukier, wymieszać.
Gotować na wolnym ogniu aż dżem zgęstnieje, zdejmując tworzącą się pianę przełożyć do przygotowanych słoików, brzegi posmarować spirytusem lub wódką, uszczelnić krążkiem celofanu i zamknąć.
