Składniki potrzebne do przepisu: Sałatka drobiowa
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
jak przyrządzić Sałatka drobiowa ?
Wbić po jednym jaju do filiżanek żaroodpornych lub kokilek (nie wysmarowanych tłuszczem), przekłuć żółtka widelcem, przykryć folią, zostawiając szparę, i mikrofalować przy średniej mocy (50%) 3 min lub do ścięcia jaj.
Wyjąć z kuchenki, pozostawić pod przykryciem 2 min, odkryć, wystudzić.
Kawałki piersi kurczaka ułożyć grubszymi stronami na brzegu naczynia żaroodpornego, przykryć folią, zostawiając szparę, mikrofalować 5-6 min przy maksymalnej mocy (100%), raz przewracając.
Wyjąć z kuchenki, pozostawić pod przykryciem 2 min, odkryć, wystudzić.
Mięso kurczaka i jaja grubo posiekać, dodać posiekaną dymkę, natkę i seler, przyprawić solą i pieprzem, wymieszać z majonezem, schłodzić w lodówce.
Wyłożyć salaterkę listkami sałaty, ułożyć na nich sałatkę, posmarować z wierzchu majonezem, udekorować pomidorem i ogórkiem.
