Składniki potrzebne do przepisu: Leczo z ryżem
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
jak przyrządzić Leczo z ryżem ?
Na patelni mięso (pokrojone w paski ) podsmażamy na złoty kolor,przekładamy do garnka
na pozostały tłuszcz wkładamy pieczarki pokrojone i cebulę pokrojoną w talarki dusimy 10 min dokładamy do mięsa,oraz marchewkę,(razem dusimy około30 min.)
marchewkę, paprykę i cukinię kroimy na drobniutką kostkę brokuł dzielimy na małe części pomidory sparzymy gorącą wodą zdejmujemy skórkę i kroimy w ósemki przed końcem duszenia , dokładamy:cukinię,paprykę
10 minut przed zakończeniem duszenia dokładamy pomidory,keczup, przyprawy doprawiamy do smaku solą ,pieprzem podajemy z ryżem lub bułką.