Przepis: Zupa cebulowa na winie
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 25min.
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania: 15 min.
Jak przyrządzić Zupa cebulowa na winie?
Cebulę obrać, pokroić w plasterki. Rozpuścić masło, dodać cebulę. Dusić 5 minut. Następnie oprószyć mąką. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Zalać wywarem drobiowo warzywnym. Dodać liść laurowy. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Dolać do zupy wino.
Gotować ok 10 minut.