Przepis: Zupa grochowa na święta
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przyrządzić Zupa grochowa na święta?
Groch przebrać umyć, namoczyć w litrze wody przez 12 godzin. Cebulę obrać posiekać, marchew oskrobać i pokroić w kostkę. Groch zagotować w wodzie, w której się moczył (wyjąć wypływające łuski)
Do grochu dodać posiekaną cebulę, pokrojoną marchewkę, majeranek i łyżeczkę soli. Boczek włożyć do zupy i gotować przez ok 1 godzinkę dolewając ewentualnie wody.
