Przepis: Zupa z prawdziwków
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Zupa z prawdziwków?
Grzyby namoczyć, kiedy zmiękną, uzupełnić wodą do 0, 5 litra i ugotować. Włoszczyznę zalać 1 litrem wody, gotować przez 20 minut. Warzywa wyjąć, połączyć wywary, dodać pokrojone grzyby, zagotować, przyprawić. Mąkę wymieszać z 5 łyżkami wody, dodać śmietanę, wlać do zupy, doprowadzić do wrzenia, zestawić posypać natką.