Przepis: Zupa rybna z warzywami
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Zupa rybna z warzywami?
Oczyszczoną i umytą cebulę siekamy drobniutko i szklimy na maśle razem z warzywami, dolewamy trochę gorącej wody i dusimy całość. Następnie wlewamy większą ilość wody, aby składniki przykryć, dodajemy ziemniaki pokrojone w małą kostkę, sól, wszystkie przyprawy i gotujemy ok. 20 minut. Wkładamy kawałki ryby bez skóry i ości, gotujemy ok. 10 minut. Zupę nakładamy do talerzy, doprawiamy sokiem z cytryny i posypujemy posiekaną natką pietruszki.
