Przepis: Cukinia z papryką
Ile porcji: 1
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 15 min
Jak przygotowaćCukinia z papryką ?
Paprykę pokroić w 2,5 cm kawałki, cukinie w plasterki, czosnek zmiażdżyć, a pomidor w ósemki.
Na patelnie wrzucić cukinie i paprykę, posypać pieprzem i solą. Przykryć i smażyć na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, dopóki warzywa będą na pól miękkie, około 5 minut.
Następnie dodać pomidor, przykryć i smażyć kolejne 3 minuty, żeby pomidor się zagrzał. Na koniec dodać margarynę, gdy się rozpuści zdjąć z ognia i podawać.