Przepis: Kalafior w cieście na obiad
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przygotowaćKalafior w cieście na obiad ?
Kalafior dzielimy, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie albo na parze, aż troszkę zmięknie (nie może się rozpadać).
Jajka ubijamy, dodajemy sol, pieprz i vegetę do smaku.
Mąkę i bułkę tartą razem mieszamy.
Różyczki kalafiora zanurzamy w jajku, a następnie panierujemy w mące.
Olej rozgrzewamy na patelni i smażymy kalafior aż się zarumieni.
