Przepis: Fasolka szparagowa na żółto
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania: 35 min.
Jak przygotowaćFasolka szparagowa na żółto ?
Fasolkę szparagową myję dokładnie pod bieżącą wodą, obcinam końcówki, kroję w mniejsze kawałki i gotuję do miękkości w osolonej i posłodzonej wodzie. Natkę pietruszki myję, osuszam i siekam drobno. Cebulę drobno siekam i rumienię na maśle. Do cebuli dodaję curry, kurkumę i chwilę podsmażam na wolnym ogniu mieszając. Mieszam z fasolką. Dodaję posiekaną natkę pietruszki i doprawiam do smaku solą i pieprzem. Podaję do obiadu.
