Składniki potrzebne do przepisu: Gotowana kapusta kiszona
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
jak przyrządzić Gotowana kapusta kiszona ?
Kiszoną kapustę zalać wodą i odcedzić.
Ponownie zalać wodą, dodać pokrojoną cebulę i gotować do miękkości ok 1 godz.
W czasie gotowania dodać podsmażony boczek z tłuszczem.
Wodę uzupełniać, by kapusta się nie przypaliła.
Dodać sól, pieprz, cukier do smaku.
Jeśli kapusta jest bez marchewki, to można jedną marchew poszatkować i dodać do gotowania.