Przepis: Kartofle zza wschodniej granicy
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przygotowaćKartofle zza wschodniej granicy ?
Ziemniaki dokładnie obrać, a potem pokroić na plasterki. Ogórki pokroić w kostkę. W rondelku rozgrzać trochę tłuszczu, a następnie dodać mąkę i mieszając usmażyć na złoto-brązowy kolor. Wlać do tego maślankę. Dodać ziemniaki i ogórki i stale mieszać. Posypać całość drobno posiekanym koperkiem i dusić pod przykryciem jeszcze około pięciu minut. Doprawić do smaku solą.
