Przepis: Golonka w galaretce
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.
Jak przygotowaćGolonka w galaretce ?
Golonkę ugotować z przyprawami i czosnkiem. Zdjąć skórę, od kości odciąć mięso, pokroić je na mniejsze kawałki. Odlać 200 ml wywaru, rozpuścić w nim żelatynę i zalać mięso. Zostawić do stężenia.
