Przepis: Zupa paprykowa
Ile porcji: 8
Łączny czas przyrzadzenia: 40min.
Czas przygotowania: 20 min.
Czas gotowania: 20 min.
Jak przyrządzić Zupa paprykowa?
Papryki umyj, oczyść i pokrój na kawałki. Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na maśle. Dodaj paprykę, podsmaż i dolej bulion. Zmiksuj i połącz z przecierem pomidorowym i ostrą papryką. Ponownie zagotuj. Śmietanę połącz z mąką i powoli połącz z zupą. Całość gotuj jeszcze przez około 5 min. Przypraw do smaku solą i pieprzem. Najlepiej podawać z grzankami.
