Przepis: Ucierane z białą czekoladą
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 35min.
Czas przygotowania: 95 min.
Jak przyrządzić Ucierane z białą czekoladą?
Do rondla wrzucić margarynę, rozpuścić. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, odstawić do ostudzenia. Mąki i proszek do pieczenia przesiać, odstawić.
Do miski przelać margarynę, dodać cukry, ubić na puszystą masę, w między czasie dodać ekstrakt z wanilii. Jajka roztrzepać w kubku, dodać do masy, ciągle mieszając. Potem wlać rozpuszczoną czekoladę, wymieszać. Następnie wsypać mąki z proszkiem do pieczenia, dokładnie wymieszać.
Piekarnik rozgrzać do 180 st. C.
Ciasto przelać do formy* wyłożonej papierem do pieczenia, oprószyć kruszonką, wstawić do piekarnika. Piec 50 min. – do tzw. suchego patyczka (jeśli ciasto zacznie szybciej łapać kolor przykryć folią aluminiową od góry**).
* może to być forma keksowa, ja użyłam małej okrągłej
** po 30 min. pieczenia musiałam przykryć folią aluminiową – piekłam z termoobiegiem
Smacznego!