Składniki potrzebne do przepisu: Krokiety z kapustą i pieczarkami
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 50min.
Czas przygotowania: 30 min.
Czas smażenia: 20 min.
jak przyrządzić Krokiety z kapustą i pieczarkami ?
Pieczarki umyć, pokroić w plastry i przesmażyć na gorącym oleju z pokrojoną cebulą. Dodać kapustę. Wszystko razem przesmażyć. Jeśli wytworzy się sok, to powinien się odparować. Oprószyć solą i pieprzem. Przestudzić. Dodać 2 łyżki tartej bułki. Doprawić do smaku. Przygotowany farsz nakładać na naleśniki i formować krokiety. Panierować w jajku i bułce. Smażyć na rumiano.