Przepis: Krokiety ziemniaczane nadziewane
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 30 min.
Czas smażenia: 15 min.
Jak przyrządzić Krokiety ziemniaczane nadziewane?
Ziemniaki przepuścić przez maszynkę, dodać jajko, mąki i zagnieść ciasto.
Mięso drobiowe zemleć w maszynce, dodać podsmażoną w kostkę cebulę i przyprawić do smaku.
Z ciasta ziemniaczanego robić kotlety, nadziewać łyżką farszu. Obtoczyć w tartej bułce i smażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron.
Podawać z dowolną surówką.